1. Qu'est-ce qu'un cookie ?
Un cookie est un fichier texte de petite taille déposé sur votre terminal lors de la visite d'un site web. Il permet au site de reconnaître votre terminal, de mémoriser vos préférences, ou de collecter des informations statistiques sur l'usage du site.
2. Catégories utilisées sur le Site
- Cookies strictement nécessaires — indispensables au fonctionnement du site (gestion de la session de réservation, panier, équilibrage de charge Cloudflare). Ils ne nécessitent pas de consentement.
- Cookies fonctionnels — mémorisent vos préférences (langue, affichage, choix de filtres catalogue). Soumis à consentement.
- Cookies de mesure d'audience — Google Analytics 4 (chargé via Google Tag Manager) pour mesurer la fréquentation et le parcours d'achat. Refusés par défaut, déposés uniquement après votre consentement ; Plausible, sans cookie, peut compléter cette mesure de façon anonyme.
- Cookies tiers (paiement) — Stripe utilise ses propres cookies sur la page de paiement, soumis à sa propre politique.
- Cookies publicitaires et de mesure de campagnes — Google Ads (conversions) et pixel Meta (Facebook / Instagram), chargés via Google Tag Manager. Refusés par défaut, déposés uniquement après votre consentement ; ils servent à mesurer nos campagnes, jamais à vendre vos données.
3. Liste détaillée des cookies déposés
La liste détaillée des cookies déposés (nom, finalité, durée, émetteur) est mise à jour à chaque évolution technique du Site et accessible depuis le bandeau de consentement.
Exemples de cookies actuellement déposés :
- __cf_bm (Cloudflare, 30 min) — protection anti-bots, strictement nécessaire.
- cc_consent (Terrassea, 6 mois) — mémorise vos choix de consentement cookies.
- _ga, _ga_* (Google Analytics, 13 mois) — mesure d'audience, déposés uniquement après acceptation.
- _gcl_au (Google Ads, 3 mois) et _fbp (Meta, 3 mois) — mesure des campagnes publicitaires, déposés uniquement après acceptation.
- __stripe_mid (Stripe, 1 an) — détection de fraude sur la page de paiement.
4. Gestion du consentement
Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d'accepter, de refuser ou de paramétrer les cookies non essentiels. Vous pouvez modifier vos choix à tout moment via le lien « Gérer mes cookies » présent en bas de chaque page.
5. Comment refuser ou supprimer les cookies ?
Vous pouvez également configurer votre navigateur pour bloquer les cookies ou être averti(e) avant leur dépôt. La désactivation des cookies strictement nécessaires peut toutefois empêcher le bon fonctionnement du Site (notamment la réservation).